如今帶裝修的房子越來越多，很多的設(shè)計開發(fā)商都會為你考慮到。但是，目前依然有不少房子在做著華而不實、反人性的設(shè)計。

　　可能當(dāng)我們參觀樣板間的時候覺得沒有任何問題，但是對于未來真正居住在里面的人來說，是好是壞用過才知道。

　　比如廚房這塊空間，一般的小戶型里廚房平均面積只有4-7㎡。但這個地方卻也最貴，最能裝，操作流程最為繁雜！所以如何更合理地設(shè)計，就變得尤為關(guān)鍵！

　　今天，就和大家分享一些廚房里的反人性設(shè)計，希望可以給到你一點點啟發(fā)。

　　1 這樣的廚房“太費力”！

　　第一眼望去，這是一個充滿生活氣息的廚房。然而，也是個“不省力”的廚房！

　　上圖的“一字型”廚房設(shè)施排列簡單，但即便如此，順序不當(dāng)還是會讓運動量大大增加。比如，冰箱與水池分置兩端，取食材清洗時需要跨越整個廚房，原本簡單的動線也搞得非常復(fù)雜。

　　因此，要想在廚房里“省力”，在設(shè)計上首先要考慮動線。

　　做飯這件事情，你會發(fā)現(xiàn)它有一套標(biāo)準(zhǔn)流程，一般先從冰箱里拿出食材，然后清洗切菜，再開始烹飪，最后上桌。

　　所以，一定要按照動線最短的思路設(shè)計廚房！

　　▼ 結(jié)合案例讓大家看得更直觀一些，合理的布局：

　　另外，某位置發(fā)生的事件與所要用到的物品進行關(guān)聯(lián)。比如，案板旁懸掛刀勺，水槽邊預(yù)留個30公分裝瀝水架等等，仍然是“動線最短”的運用！

　　2 臺面只有一個高度，手臂很受累！

　　不知你有沒有發(fā)現(xiàn)，灶臺的臺面和水槽臺面一樣高，要么切菜不舒服，要么炒菜不舒服？可我們見到的大多數(shù)廚房臺面都只有一個高度！

　　但如果烹飪區(qū)略低，即使放了鍋之后，操作也是舒服的！

　　▼ 不同高度的臺面示意圖

　　其實，廚房臺面的最佳高度應(yīng)該是：洗切配菜區(qū)約90公分、灶區(qū)約80公分。

　　臺面兩種高度的設(shè)計才更符合人體工學(xué)，真心為這個設(shè)計點贊！

　　3 “二字型”廚房能避免就避免吧！

　　正因為廚房有著非常嚴(yán)密的家務(wù)動線，洗、切、炒以及冰箱要相互配合，所以這也是L型或者U型廚房更受認(rèn)可的原因，二字型廚房能避免就避免吧。

　　若廚房可直達陽臺，則布局時要將陽臺考慮在內(nèi)。若陽臺上存放食材，則水池和操作臺應(yīng)該布置在靠近陽臺的地方。

　　▼ 二字型廚房

　　若二字型廚房沒有連接陽臺而是一面墻，這面墻不加以利用會造成浪費，這種情況下，選擇U型布局利用率會更高。

　　同樣的收納空間，U型要比L型廚房更加節(jié)約面積，因為走道面積得到控制。所以如果你買的小戶型，U型廚房的利用空間會大很多！

　　4 雙水槽還是大單槽？

　　參觀樣板間，你會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在頗流行雙水槽，樣板間的廚房里也充斥著各種各樣的雙水槽。

　　▼ 雙水槽圖示

　　可小編要說的是，還是大單槽好用，大單槽才是最人性的設(shè)計！

　　如果廚房空間有限，果斷選擇大單槽吧！大單槽至少能容下各種大件餐具，而且下水結(jié)構(gòu)相對簡單，給下面的柜子留出更多收納空間！

　　大單槽的一側(cè)放瀝水籃，很好用。

　　▼ 單槽示意圖

　　如果廚房空間夠大，也可以用雙水槽，但建議兩個槽中有一個尺寸夠大，千萬不要用兩個小槽組成的雙槽！

　　5 櫥柜沒抽屜不實用！

　　我們見過太多的櫥柜都是開門設(shè)計，柜子里面用簡單的隔板。可在使用中，這些柜子很快就會被塞得亂七八糟，藏在柜子深處的東西會被我們永遠遺忘。每次整理都會發(fā)現(xiàn)過期、發(fā)霉的食材。

　　這就是不人性的設(shè)計！

　　▼ 不人性化的櫥柜設(shè)計舉例

　　廚房就是一個“雜貨鋪”，櫥柜設(shè)計足夠多的抽屜更實用！

　　一方面，方便雜物的分類分區(qū)收納。另一方面，抽拉設(shè)計，能輕松把藏在深處的物品拿出，便于日常物品管理。

　　▼ 人性化的櫥柜設(shè)計舉例

　　6 不是所有的收納都要門！

　　廚房里一定要有個開敞放菜的地方，這非常重要。完全封閉的櫥柜是不人性的設(shè)計，畢竟收納不是空無一物，也不是東西收進去，關(guān)上門就萬事大吉！

　　再大的冰箱也放不了多少東西，冰箱里裝不下的菜品蔬果，千萬不要隱藏在柜子里，一定要常溫通風(fēng)存放，才不易滋生細菌。

　　為了不讓這些具有濕度，并且又未清洗的菜品蔬果堆滿地，這時就需要櫥柜有一個開敞的空間。

　　▼ 具有開敞空間的櫥柜舉例

　　7 廚房的燈光要給力！

　　▼ 先看下面這張圖

　　可以看出，吊柜下面最好裝個燈，比想象中好用！

　　在吊柜下工作，廚房的頂燈，燈光一般從后腦勺照過來。結(jié)果是切菜炒菜都在陰影里，看不清鍋里的菜式色澤，切菜時由于燈光不足還容易傷到手。這就是不人性的設(shè)計！

　　而吊柜下方如果設(shè)工作燈，照亮臺面的作業(yè)空間，讓你愛上做飯！

　　廚房里，在料理臺和水槽上方補充照明真的很有必要。另外，不少收納區(qū)域，在層架上裝燈帶，也便于取放物件。

　　還要特別注意的是，廚房盡量用較亮的燈光。亮光會讓味覺變得更敏感，特別是白色光更能提高這種感覺！

　　8 插座不足的廚房不是好廚房！

　　廚房是插座利用率最高的一個區(qū)域。廚房里的插座不足是不人性的設(shè)計。

　　想像一下，廚房怎么可以離得開電啊？！抽油煙機、微波爐、冰箱、烤箱、洗碗機、垃圾處理器、凈水器、櫥柜底燈……只要離不開電，就離不開插座！

　　一個人性化的廚房需要做到的就是，插座要足夠多，要充分考慮在所有情況下會使用到電的可能。

　　而且，濕手的情況下拔電器插座很危險，廚房里最好是裝帶開關(guān)的插座！

　　插座距離水槽邊緣80cm，這是一個反復(fù)試驗過的既能避免水流濺到，又為準(zhǔn)備區(qū)預(yù)留了足夠空間的黃金距離。

　　廚房里藏著的“套路”真不少，這些都是廚房里的反人性設(shè)計。這些設(shè)計，都不是在參觀樣板房的時候可以留意到的，但是真正使用的時候可以感受到不同。一些東西真的只有親身體驗過才懂得。

　　這些無關(guān)金錢，只和用不用心有關(guān)。小小的家，也要大大的幸福！我們期望自己可以住的更加開心，更加舒服。