中式餐廳的設計有什么原則呢?中餐廳設計中要注意的地方是什么呢?一起來具體的看看下面的內(nèi)容吧~

　　現(xiàn)代中餐廳設計原則

　　簡約的中式風格餐廳,現(xiàn)代與古典相結合,粗糙與精細結合。入口大門的古銅圓球鑲嵌在鋼化玻璃上，大氣現(xiàn)代入口門廳中式印章地面拼花石材水晶珠簾不銹鋼影壁引人入神中式吊燈三五成群，不規(guī)則造型收銀臺酒柜與弧形墻面融為一體活動隔墻把包間與大廳獨立或敞開均可，使用方便酒吧柜墻面的原木裝飾與現(xiàn)代的燈柱形成對比。

　　現(xiàn)代中式風格的餐廳，以深色面板加茶鏡為主體表現(xiàn)，天花以面板勾縫的形式組成，墻面做成波浪造形，讓整個空間更加有立體感。

　　中餐廳平面布局與空間特色

　　中式餐廳的平面布局可以分為兩種類型:以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以中國江南園林為代表的自由與規(guī)格相結合的布局。

　　(1)宮庭式

　　這種布局采用嚴謹?shù)淖笥覍ΨQ方式，在軸線的一端常設主賓席和禮儀臺。這種布局方式顯得隆重熱烈，適合于舉行各種盛大喜慶宴席。這種布局空間開敞，場面宏大。與這種布局方式相關連的裝飾風格與細部常采用或簡或繁的宮庭作法。

　　(2)園林式

　　這種布局采用園林的自由組合的特點，將室內(nèi)的某一部分結合休息區(qū)處理成小橋流水，而其余各部分結合園林的漏窗與隔扇，將靠窗或靠墻的部分進行較為通透的二次分隔，劃分出主要就餐區(qū)與若干次要就餐區(qū)，以保證某些就餐區(qū)具有一定的緊密性。以滿足部分顧客的需要，這些就餐區(qū)的劃分還可以通過地面的升起和頂棚的局部降低來達到。這種園林式的空司給人以室內(nèi)空間室外化的感覺，猶如置身于花園之中，使人心情舒暢，增進食欲。與這類布局方式相關連的裝飾風格與細部常采用園林的符號與做法。

　　中餐廳設計注意事項

　　第一、餐廳餐臺，中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐臺，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺，而且不會一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之間，而應該根據(jù)自己家庭的實際情況來選擇。

　　第二、餐廳餐椅，中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同，除了以功能性和對餐桌的匹配外，對造型也有一定的要求，以契合中國傳統(tǒng)文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐著的時候應該使人略微靠后。

　　第三、餐廳燈具，中式餐廳一般對燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風格一致，達到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。

　　第四、餐廳色彩，中式餐廳的色彩應該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來營造潔凈、淡雅的氣質，增強人們就餐時的舒適感，增加食欲，同時，一般中式餐廳還會在周圍增加一些綠色植物。